En vibrante y multicultural ya que Seattle, a diferencia de otras grandes ciudades de EEUU, no es realmente conocida por su comida mexicana. Probablemente sea porque no sabes dónde satisfacer tus ansias de auténticos platos mexicanos. Sin embargo, hay un montón de restaurantes de visita obligada que sirven el mejor pozole, tamales, tacos, queso al horno, churros y ¡mucho más!
Desde taquerías caseras y pequeñas hasta espacios elegantes e innovadores, espera encontrar colores vibrantes, sabores frescos y picantes y aromas tentadores. Te lo prometemos, ¡estos restaurantes mexicanos están para morirse!
1. Café Agua Verde
Este lugar es la combinación perfecta entre comida mexicana increíble, cócteles que te hacen la boca agua y vistas increíbles. El Café Agua Verde está situado en la Bahía de Portage, y funciona como club de pádel/restaurante. Empieza la cena con un elote, sigue con un pollo asado glaseado al Guajillo, dulce y picante, y báñalo todo con un margarita de higo chumbo.
El Café Agua Verde abre todos los días y sólo acepta clientes sin cita previa. Disfruta de algunos de los mejores platos de inspiración mexicana de Seattle y echa un vistazo a su Cantina Marina Agua Verde, añadida junto al agua en el lado este del Café, y disfruta de las impresionantes vistas del paseo marítimo.
🇲🇽 1303 NE Boat St, Seattle, WA 98105
2. Poquitos
Este hermoso restaurante mexicano es sofisticado y juvenil. El diseño de los espacios combina a la perfección con el increíble menú y las bebidas. Poquitos sirve carnes y mariscos sostenibles, ¡sus creaciones son sorprendentemente auténticas y deliciosas! No olvides probar su ceviche de gambas, sus enchiladas suizas y sus increíbles margaritas
🇲🇽 1000 E Pike St. Seattle, WA 98122
3. Tacos Chukis
Estos famosos tacos son increíbles y muy baratos, y puedes conseguirlos en cuatro lugares diferentes de Seattle. Si buscas bocados mexicanos repletos de nostalgia que te transporten a tu último viaje a México, Tacos Chukis es el lugar al que debes ir. Disfruta de unos increíbles tacos de adobada con piña asada y sabores ahumados, o saborea un delicioso asado de nopal cubierto de carne y guacamole casero, añade una cerveza o una horchata, ¡y a disfrutar!
🇲🇽 4 Lugares
4. Casco Antiguo
Esta auténtica cocina y cantina sirve algunos de los mejores ingredientes del PNW. Desde su origen en 2014, este lugar de SLU se enorgullece de utilizar ingredientes frescos de la casa, desde las salsas hasta los margaritas, cada plato es equilibrado y auténtico.
El Casco Antiguo suele estar abarrotado y la cantina no acepta reservas. Trabajan en por orden de llegada, pero siempre puedes pedir una cerveza o un cóctel refrescante en el bar por si tienes que esperar a que te den mesa. Y lo que es más, echa un vistazo también a su increíble Hora Feliz, todos los días de 15:00 a 18:00.
🇲🇽 2102 7th Ave, Seattle, WA 98121
5. La Cocina Oaxaqueña
Este restaurante sirve cocina sencilla, casera y del sur de México. La comida oaxaqueña se basa en alimentos básicos como el maíz, los frijoles y los chiles, el queso de Oaxaca y el mezcal, y seguro que encuentras todos estos ingredientes incorporados en sus platos oaxaqueños.
Si quieres vivir una experiencia real y auténtica, prueba su hora feliz, porque es una forma perfecta de conseguir grandes platos a un precio barato ¡y de probar sus vigorizantes cócteles creados con infusiones de tequila y mezcal de primera calidad! No te pierdas su Mole Negro Oxaqueño, sus quesadillas fritas y sus Molotes.
🇲🇽 1216 Pine St, Seattle, WA 98101
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6. D’ la Santa
Este restaurante familiar ¡sirve grandes platos mexicanos auténticos que son totalmente dignos de Instagram! Son «un equipo de hermanos, tíos, tías e hijas que sirven viejas recetas de las abuelas» No es la típica cantina mexicana: el diseño es mucho más moderno, pero tiene todos los sabores auténticos y rústicos de la comida tradicional mexicana.
Este increíble lugar de North Cap Hill sirve algunos de los mejores filetes de la ciudad, sus platos se presentan en sartenes regionales y chisporroteantes, perfectamente sazonados. D’ la Santa se enorgullece de servir una de las mejores comidas tradicionales, combinando técnicas rústicas, carnes de primera y verduras ecológicas.
🇲🇽 2359 10th Ave E, Seattle, WA 98102
7. Mezcalería Oaxaca
Dirígete a Capitol Hill y encontrarás esta joya de restaurante. Mezcalería Oaxaca es un local mexicano que sirve increíbles bocados mexicanos y cócteles bien elaborados. No te pierdas sus tacos y tlayudas, y acompáñalos con unos margaritas picantes o unas micheladas.
Pero, sinceramente, aunque no hay nada mejor que una buena comida salada, sus Bocadillos de Helado de Churro de Choncho harán que te tiemblen las rodillas. Mezcla de texturas crujientes y aterciopeladas, Mezcalería Oaxaca es también el paraíso de los postres. Esta azotea es ideal para una noche informal de verano, y está perfectamente situada en el corazón de la capital de la fiesta de Seattle.
🇲🇽 422E Pine, Seattle, WA
8. El Alce
Mi casa es tu casa en este auténtico restaurante que se enorgullece de ofrecer la cocina casera que se consigue en los mercados, fondas y cocinas de trastienda de México. Francamente, si buscas el mejor mexicano desayuno en la ciudad, éste es el lugar. El Moose es la combinación perfecta entre autenticidad y originalidad. Prueba sus increíbles desayunos, como las Entomatadas con huevos y alubias negras, los huevos rancheros y los chilaquiles cocinados a fuego lento con salsa ahumada, cubiertos de Cream y queso cotija. No te pierdas los esquites como aperitivo, ni sus margaritas ahumadas infusionadas con chile asado.
🇲🇽 5242 Leary Ave NW, Seattle, WA 98107
9. Los Agaves
Fundado por Jaime Méndez y su familia, este increíble rinconcito de Mercado de Pike Place es perfecto para cenar o comer para llevar. Además, Los Agaves también atienden grandes eventos y ocasiones especiales, ofreciendo servicios de preparación de bufés, entrega a domicilio y servicios de bar y bebidas.
Sus platos son auténticos y deliciosos, e incluyen cosas como tacos callejeros tradicionales servidos con alubias y arroz, tamales increíbles, burritos para el desayuno y chilaquiles que hacen la boca agua con dos huevos perfectamente cocidos
🇲🇽 1514 Pike Pl #7, Seattle, WA 98101
10. La Carta de Oaxaca
Por último, La Carta de Oaxaca es uno de los mejores restaurantes mexicanos de todo Seattle. Este lugar auténtico está dirigido por las chefs Gloria Pérez y Susana Domínguez. Creen que si haces la comida con amor, seguro que sale deliciosa. Este restaurante destaca Oaxaca, una pequeña ciudad situada al sureste de Ciudad de México, famosa por su comida tradicional asombrosamente buena.
La Carta de Oaxaca se inspira en este lugar y ofrece platos de esa región en particular. Algunas de las delicias que no debes dejar de probar son el ceviche de pescado, el mole negro oaxaqueño, la birria de cordero y las tlayudas. Comparte algunos platos y disfrútalos mientras bebes margaritas y micheladas.
🇲🇽 5431 Ballard Avenue NW, Seattle, WA 98107
🇲🇽 2123 Queen Anne Avenue N, Seattle, WA 98119