Ya puedes comprar pasteles recién horneados en una máquina expendedora de Seattle.
Un pastelero de Seattle ha puesto en marcha una máquina expendedora de pasteles en Ballard. Nicole Conley, propietaria de Butter Half Cakes, llama a su mini máquina expendedora de pasteles Microbakery @ The Cake Coop. Sólo funciona tres días a la semana y es tan popular que se agota con frecuencia.
Sigue leyendo para conocer todos los detalles.
¿Qué es la Microbakery?
Conley llama a la Microbakery una «nevera mágica». Se trata básicamente de una mini pastelería autoservicio llena de mini tartas enteras y trozos de tarta. Los sabores rotan semanalmente. Se encuentra en el barrio Ballard de Seattle, en el 8039 30th Ave NW. El horario es de 11:00 a 20:00 (o hasta agotar existencias) de viernes a domingo.
Cómo funciona
Para conseguir un pastel o un trozo de la Microbakery, hay que seguir unos sencillos pasos. Primero se escanea el código QR, después se introduce el pedido y se paga, todo desde el teléfono. Una vez efectuado el pago, la nevera de la izquierda se desbloquea y puedes llevarte tu capricho. La Microbakery funciona según el sistema del honor, confiando en que los clientes no se lleven más de lo que han pagado.
Los trozos de tarta cuestan 13 $ cada uno y son de tamaño generoso, por lo que se puede compartir un trozo entre dos o tres personas.
¿Hay opciones veganas o sin gluten?
Conley dijo que planea incluir una opción vegana o sin gluten en la Microbakery «cada pocas semanas».
Para saber antes de ir
No te sorprendas si tienes que hacer cola. La Microbakery ha estado recibiendo una buena cantidad de bombo últimamente y a veces se agota antes del mediodía. La nevera se llena con unas 24 porciones y tres o cuatro mini tartas antes de abrir; un viernes, cuando llegamos 20 minutos después de abrir, sólo quedaban tres porciones y una tarta entera.
También hay que tener en cuenta que la Microbakery se encuentra en una residencia privada, por lo que se pide a los clientes que sean respetuosos al entrar y salir.
¿Listo para comprar un pastel? Puedes visitar la página web de Butter Half para más información, o seguirnos en Instagram para ver qué sabores se ofrecen cada semana. Si no puedes acercarte a la Microbakery, Conley también acepta encargos de tartas personalizadas para todo tipo de eventos.
Micropanadería @ The Cake Coop
Horario: De 11:00 a 20:00 (o hasta agotar existencias), de viernes a domingo.
Dirección: 8039 30th Ave NW Seattle WA 98117