¿Buscas un restaurante clásico en Seattle?
En esta ciudad no tenemos una gran cantidad de comedores donde elegir, pero los que tenemos son tan buenos que son todo lo que realmente necesitamos. Tanto si buscas desayunos para todo el día, comida casera a un precio asequible o simplemente una experiencia gastronómica con un ambiente hogareño, estos restaurantes de Seattle te ayudarán a conseguirlo.
Éstos son los cinco mejores restaurantes de Seattle:
1. Cafetería Luna Park, Seattle Oeste
Puede que este restaurante retro tenga la decoración más exuberante y la historia más rica de todos los restaurantes de Seattle. Se asienta en el emplazamiento del antiguo Luna Park de Seattle, que fue apodado «el Coney Island del Oeste» durante su existencia de 1907 a 1913. La cafetería cerró temporalmente en septiembre de 2022 para actualizar los sistemas, pero volvió a abrir en mayo de 2023, así que puedes volver a ir allí los siete días de la semana para desayunar durante todo el día y tomar deliciosos batidos.
Y buenas noticias para los veganos: ¡Luna Park Cafe también tiene un menú vegano!
Dirección: 2918 SW Avalon Way, Seattle, WA 98126
2. Comedor Estrella del Norte, Greenwood
Este restaurante de moda con decoración funky tiene un montón de extras, como un patio, una hora feliz para los madrugadores entre semana e incluso un bar con karaoke y música en directo (¡se llama The Shanghai Room!). Si estás allí para un divertido brunch de fin de semana, puedes incluso pedir una jarra de mimosa.
Dirección: 8580 Greenwood Ave N, Seattle, WA 98103
3. Easy Street Records & Café, Seattle Oeste
¿Qué obtienes cuando combinas una tienda de discos que también alberga una cafetería clásica estilo diner? ¡Nuestro lugar de reunión favorito en el oeste de Seattle! Easy Street Records tiene una enorme colección de música y una rotación continua de invitados musicales, pero es la reconfortante comida del desayuno y el almuerzo (además del café y los cócteles) lo que nos hace volver cada fin de semana.
Dirección: 4559 California Ave SW, Seattle, WA 98116
4. Café de Beth, Lago Verde
¡Beth’s Cafe es un icono de Seattle desde 1954! Solía ser un restaurante 24/7, pero cerró durante más de un año durante la pandemia. La cafetería aún no ha vuelto a su horario nocturno prepandémico, pero nos alegramos de volver a tener la (dudosa) opción de su famosa tortilla de 12 huevos.
Dirección: 7311 Aurora Ave N, Seattle, WA 98103
5. Cafetería Voula’s Offshore distrito U
Esta humilde cafetería del distrito universitario es una de las favoritas de los lugareños de toda la vida (y de Guy Fieri). Llevan desde 1964 sirviendo en Seattle desayunos estilo diner, batidos, hamburguesas y sándwiches de charcutería, y esponjosos bizcochos, además de algunas opciones griegas.
Dirección: 658 NE Northlake Way, Seattle, WA 98105