¿Buscas la mejor pizza de Seattle?
Puede que Seattle no sea tan conocida por la pizza como Nueva York y Chicago, ¡pero tenemos algunas joyas ocultas si sabes dónde buscar! ¿Y quién mejor para preguntar que los lugareños? Hemos preguntado a los habitantes de Seattle cuáles son sus mejores recomendaciones para comer pizza en Seattle.
Éstos son los 15 lugares donde encontrarás la mejor pizza de Seattle, según los lugareños:
1. Delancey, Ballard
Este galardonado restaurante de Ballard está especializado en pizza a la leña hecha con masa de fermentación larga y sólo los mejores ingredientes locales. A los lugareños les encanta el ambiente acogedor, aunque recomiendan estar preparados para esperar, ya que sólo se puede entrar sin cita previa. ¡Asegúrate de pedir la galleta con pepitas de chocolate de postre!
📍 Lugar: 1415 NW Calle 70
2. Colina Soleada, Ballard
Si buscas tartas al estilo de Detroit en la zona de Ballard, ¡este es el lugar al que debes ir! La pizzería Sunny Hill sirve increíbles creaciones hechas en un horno de leña de corazón de piedra. Elige entre tartas cuadradas de 8×10 pulgadas o tartas redondas de masa fina. Este lugar también ofrece increíbles albóndigas, hamburguesas, gofres fritos y galletas
📍 Lugar: 3127 Calle 85 NW
3. Lupo, Fremont
Lupo es un acogedor y sofisticado restaurante italiano de Fremont que sirve una increíble pizza napolitana a la leña. Sus pastas y helados caseros también son increíbles.
📍 Lugar: 4303 Fremont Ave N
4. Pastel Windy City, Phinney Ridge
Varios habitantes de Seattle recomiendan Windy City por su pizza al estilo de Chicago, de gran tamaño. Puedes encargar tu pizza con antelación antes de cenar.
📍 Lugar: 5918 Phinney Ave N
5. Bar Cotto capitolio
Este íntimo restaurante italiano de Capitol Hill es un lugar estupendo para llenarse de pizza en las noches de cita. Son conocidos por su cena de tres platos para dos, de 60 $, que incluye una ensalada, una pizza, una pasta y vino o spritzes. También tienen una oferta de hora feliz dos veces al día, todos los días: de 5:00 a 6:00 y de 9:00 a cierre, puedes conseguir una pizza personal por sólo 8 $.
📍 Lugar: 1546 Avenida 15
6. Pastel de tomate de Dino capitolio
Autoproclamada como la «segunda mejor pizzería de Seattle», Dino’s Tomato Pie es una pizzería al estilo de Jersey, perfecta para disfrutar de una pizza cuadrada con salsa de vodka, mozzarella fresca, ricotta y albahaca fresca. Una gruesa corteza siciliana con deliciosas burbujas de aire alveoladas es la firma de Dino.
📍 Lugar: 1524 Este Olive Way
7. Hot Mama’s Pizza capitolio
Perfecta para un tentempié nocturno, Hot Mama’s Pizza es una de las pizzerías más populares de Capitol’s Hill. Este lugar ofrece increíbles rebanadas al estilo de Nueva York. ¡Es la combinación perfecta de sabroso, barato y accesible!
📍 Lugar: calle Pine 700 E
8. Post Alley Pizza, Centro de la ciudad
Esta pizzería familiar es el lugar al que acuden muchos lugareños para tomar un trozo de pizza sin lujos cuando están en el centro de la ciudad. Un vecino dijo: «No había probado una pizza así desde que vivía en Nueva York» También es un sitio estupendo para comer un hoagie
📍 Lugar: 1123 Post Ave
9. La Pizzería Independiente madison Park
Esta pizzería familiar es famosa por sus pizzas hojaldradas, crujientes y de masa fina. El propietario nació en NYC, así que sabes que estás en buenas manos. Esta tranquila pizzería es un lugar estupendo para una cita romántica, donde podrás disfrutar de una comida increíble maridada con exquisitas bebidas.
📍 Lugar: 4235 E. Calle Madison
10. Café Lago, Montlake
A los lugareños les encanta ir a este elegante y «auténtico» restaurante italiano de Montlake los lunes por su noche de pizza a 10 $. (¡Sólo asegúrate de reservar, porque se llena!) Además de las pizzas al horno de leña, su lasaña es la materia con la que sueña Garfield.
📍 Lugar: 2305 Avenida 24 E
11. La Albañilería reina Ana
Primero las malas noticias: La masonería de Fremont ha cerrado definitivamente. Pero la buena noticia es que su local de Queen Anne sigue funcionando, así que acércate para disfrutar de una deliciosa pizza napolitana a la leña y cerveza artesana.
📍 Lugar: calle Roy, 20
12. MOTO, Seattle Oeste
📍 Lugar: 4526 Avenida 42 SW
MOTO es el nuevo chico guay del panorama pizzero de Seattle. Los habitantes de Seattle hacen sus pedidos con meses de antelación para esta innovadora pizza al estilo de Detroit. Si estás en la zona oeste de Seattle, puedes intentar entrar antes de que se agoten las existencias para comer pizza (¡y patatas fritas!) al aire libre. ¡O puedes probarlos en un partido de los Mariners en el T-Mobile Park!
13. Pizzería Talarico’s, Seattle Oeste
Si quieres el trozo de pizza más grande de Seattle, los lugareños recomiendan Talarico’s. Venden porciones «enormes» de pizza al estilo neoyorquino con ingredientes y sabores creativos.
📍 Lugar: 4718 California Ave SW
14. Bar del Corso beacon Hill
Este restaurante situado en Beacon Hill ofrece increíbles pizzas italianas. Disfruta del encantador comedor y comparte algunas de sus pizzas más famosas, como la Napolitana, la Margherita de Búfala y Mozzarella, o la Tarta Blanca con salchicha y pimientos en vinagre. Actualmente, el Bar del Corso no tiene política de reservas, así que asegúrate de llegar con antelación para hacerte con una mesa.
📍 Lugar: 3057 Beacon Avenue Sur
15. Big Mario’s, varios Lugares
A los lugareños les encanta Big Mario’s por su horario nocturno, sus múltiples locales y sus asequibles porciones al estilo neoyorquino. Puedes encontrar Big Mario’s en Capitol Hill, Queen Anne y Fremont.
📍Lugares: 1009 E Pike St. (Capitol Hill); 815 5th Ave. N (Queen Anne); 4350 Leary Way NW (Fremont)