¿Listo para un soleado brunch al aire libre, Seattle?
Después de un frío invierno, Seattle está más que preparada para salir y disfrutar del verano. Y no hay mejor manera de hacerlo que disfrutando de un brunch al aire libre y bajo el sol. Por suerte, en Seattle no faltan lugares donde tomar el brunch al aire libre.
No importa en qué barrio te encuentres, podrás elegir entre varios patios donde tomar un café (¡o un cóctel!) y comer pollo con gofres mientras observas a la gente y disfrutas de ese raro sol de Seattle. No ha sido fácil reducir la lista, pero hemos dado prioridad a los lugares con la comida más deliciosa, los patios más pintorescos y el ambiente más acogedor.
Estos son nuestros 19 mejores lugares para tomar el brunch al aire libre en Seattle:
1. Sabine, Ballard
El ambiente de Sabine es inmejorable. Esta romántica cafetería le hará pensar que está en París. En su menú de brunch destacan los zumos naturales y los huevos a la turca. Muchos de sus platos son aptos para veganos y celíacos. Consulta su menú aquí.
📍Ubicación: 5307 Ballard Ave NW
🕰️Hours: Domingo y lunes: de 8.00 a 15.00, de martes a jueves: de 8.00 a 22.00, viernes y sábado: 8:00am-12:00am
2. Citizen, Lower Queen Anne
Citizen tiene un patio bañado por el sol, así como su Campfire Beer Garden, que está a punto de reabrir para la primavera. Tienen una amplia carta de desayunos y una excelente selección de cócteles.
📍Ubicación: 5309 22nd Ave NW
🕰️Hours: Viernes a domingo, de 8.00 a 14.00
3. Stoneburner, Ballard
Situado en el impresionante Hotel Ballard, Stoneburner tiene un interior impresionante, pero también ofrece mesas al aire libre que querrás aprovechar en los días soleados. Son especialmente conocidos por sus pizzas, pero también puede que te apetezca probar la Dutch baby cocinada en horno de leña. El menú del brunch es estacional y cambia con frecuencia. Reserva aquí.
📍Ubicación: 5214 Ballard Ave NW
🕰️Hours: Miércoles a sábado: 4pm-9pm, Domingo: 10am-3pm & 4pm-9pm (Lunes y Martes: cerrado)
4. The Flora Bakehouse, Beacon Hill
The Flora Bakehouse (restaurante hermano del vegano Cafe Flora) tiene el patio en la azotea más hermoso, y no podemos esperar a aprovecharlo de nuevo esta temporada. El patio de la azotea ofrece asientos a la sombra y vistas al monte Rainier. Puedes elegir entre una selección de delicias veganas y sin gluten, además de bebidas espresso y pasteles de mantequilla. A partir de las 11.30 de la mañana, ofrecen un helado suave con sabores de temporada. Incluso puedes pedir que te lo sirvan en uno de sus característicos conos de croissant. Flora Bakehouse abre todos los días, pero sus productos se hornean frescos a diario y pueden agotarse. Más información aquí.
📍Ubicación: 1511 S Lucile St
🕰️Hours: Todos los días de 7:00 a 17:00
5. Skillet, Capitol Hill
Este icónico restaurante de Capitol Hill sirve comida casera como ningún otro. Encontrarás todos los clásicos del brunch en su menú, repleto de alimentos de granjas locales, además de cócteles y cervezas locales de barril.
Skillet abre a las 7 de la mañana para desayunar durante todo el día. Sin embargo, los asientos al aire libre son limitados, así que si es un domingo precioso y quieres disfrutar de tu mimosa fuera, es mejor que reserves.
📍Ubicación: 1400 E Union St
🕰️Hours: Lun.-Jue. 7 a.m.-7 p.m., vie.-dom. 7h-20h
6. Terra Plata, Capitol Hill
No hay nada mejor que el patio de la azotea de Terra Plata para un soleado brunch de fin de semana. Este restaurante de la granja a la mesa ofrece deliciosos platos mediterráneos. Su azotea climatizada está totalmente cubierta por si llueve, pero también tiene laterales al aire libre para que circule el aire, así que estarás cómodo haga el tiempo que haga. Reserve aquí.
📍Ubicación: 1501 Melrose Ave
🕰️Hours: El brunch se sirve los sábados de 9.30 a 14.00 y los domingos de 9.30 a 14.00.
7. Nue, Capitol Hill
El menú de inspiración global de Nue es tan ecléctico como su decoración interior (a la que merece la pena echar un vistazo aunque estés sentado fuera). Recomendamos sus alitas de pollo fritas picantes de Chengdu con gofres y su Sunny Bunny sudafricano, que es pollo, masala indio y un huevo servido en un épico cuenco de pan. Y no te olvides de pedir el café vietnamita.
Nue ofrece brunch los siete días de la semana. Reservan la mayoría de los asientos para los clientes sin cita previa, pero también puedes reservar aquí.
📍Localización: 1519 14th Ave
🕰️Hours: Lun-Jueves: 11.00 a 22.00, viernes: 11.00 a 23.00, sábados: 9.00 a 23.00, dom: 9 h – 22 h
8. Barrio, Capitol Hill
Barrio ofrece comida mexicana moderna con influencias del noroeste y un animado patio con sombrillas para los días soleados. Su menú de brunch está repleto de curas para la resaca, como tostadas francesas de tres leches, tacos de pescado crujientes, nachos veganos y enchiladas para el desayuno. Consulta su menú completo de brunch aquí.
📍Localización: 1420 12th Ave
🕰️Hours: Lun – Mie: 4pm – 9pm, Jue: 12pm – 9pm, Viernes: 12pm – 11pm, Sab: 10:30am – 11pm, Dom: 10:30 – 21:00
9. Communion, Distrito Central
Nombrado restaurante del año por Seattle Met y uno de los 12 mejores restaurantes nuevos del mundo en 2021. Además, la chef Kristi Brown fue reconocida por la Fundación James Beard en 2022 y 2024. Communion ha cosechado muchos rumores bien merecidos. Su menú está lleno de clásicos de la comida soul, como macarrones con queso, pan de maíz con mantequilla, hush puppies y opciones veganas y sin gluten.
No es necesario reservar, pero quizá quieras hacerlo de todos modos o, al menos, llegar pronto para coger sitio.
📍Ubicación: 2350 E Union St
🕰️Hours: De martes a domingo de 16:00 a 23:00
10. Marination, Columbia City
Marination combina sabores asiáticos con alimentos básicos del noroeste del Pacífico en un garaje vintage. Su menú incluye platos para chuparse los dedos, como pollo con gofres y tacos de desayuno.
Marination Columbia City sirve brunch los sábados y domingos, y puedes consultar todo su menú aquí.
📍Ubicación: 3714 S Hudson St
🕰️Hours: Brunch Sáb-Dom 9am-2pm
11. Le Coin, Fremont
Un lugar encantador para paladares sofisticados, este restaurante francés de alta gama en Fremont ofrece una versión brunch de su menú de cena. Probablemente no tengas más remedio que probar sus «mundialmente famosos» buñuelos de manzana, pero se supone que el hachís de cordero también está delicioso. Además de los cócteles clásicos del brunch, como la mimosa y el Bloody Mary, también ofrecen un par de opciones creativas de cócteles sin alcohol.
En resumen, Le Coin sirve un brunch increíble, y puedes consultar el menú aquí. Los asientos al aire libre son limitados, así que reserva aquí.
📍Ubicación: 4201 Fremont Ave N
🕰️Hours: Servicio de brunch: De jueves a domingo 10:00 am – 2:00 pm
12. Dreamland Bar & Diner, Fremont
Dreamland, en Fremont, tiene un increíble patio de alto concepto llamado Carnelian Bay. Su brunch drag de los sábados es increíblemente popular y se agota con semanas de antelación, así que asegúrate de planearlo con tiempo. Ver el horario del brunch drag.
📍Ubicación: 3401 Evanston Ave N
🕰️Hours: Lun-Jue: 12pm-10pm, Vie: 12pm-12am, Sab: 10am-12am, Dom: 10am-3pm
13. Bounty Kitchen, Queen Anne
Situado en Queen Anne, Bounty Kitchen abastece a Seattle de comida fresca, local y orgánica. Lo mejor de todo es que sirven brunch todo el día, todos los días. Tanto si pides un buen sándwich para desayunar como las tartas sin gluten, te sentirás realmente nutrido. Más información aquí.
📍Localización: Boston Street, 7
🕰️Hours: Abierto todos los días de 10 a 20 h
14. Oddfellows, Capitol Hill
Entre en el patio trasero de Oddfellows, revestido de ladrillo, y sentirá que ha encontrado el secreto mejor guardado de Seattle para el brunch. El ambiente es igual de agradable en el interior, y la comida y los cócteles harán que vuelvas a por más.
Oddfellows abre a las 9 de la mañana para el brunch de fin de semana y se pueden hacer reservas.
📍Ubicación: 615 19th Ave E
🕰️Hours: Lunes y martes de 9.00 a 15.30, miércoles a domingo brunch de 9.00 a 15.00, cena de 17.00 a 21.00.
15. The White Swan Public House, South Lake Union
Si quieres almorzar junto al agua, lo mejor es el patio del muelle de The White Swan Public House. Su menú de marisco sostenible es ideal para cuando quieras animar tu rutina de brunch con un bagel de salmón ahumado o una reconfortante sopa de marisco.
Puede reservar aquí para The White Swan Public House. Echa un vistazo a su menú de brunch aquí.
📍Localización: 1001 Fairview Ave N
🕰️Hours: Brunch sábados y domingos de 10:00 a 14:00
16. Pablo y Pablo, Wallingford
Este popular restaurante y bar mexicano inspirado en el PNW tiene una generosa cantidad de asientos cubiertos al aire libre para el soleado brunch de fin de semana. También merece la pena destacar que su patio admite perros. Después de zamparte un brunch de productos básicos de inspiración mexicana, querrás llevarte a tu amigo peludo al cercano Gasworks Park para seguir disfrutando del buen tiempo.
Consulta el menú del brunch de Pablo y Pablo aquí.
📍Ubicación: 1605 N 34th St
🕰️Hours: Lunes – Jueves 4pm- 9pm, Viernes 12pm – 10pm, Sábado 10:30am – 10pm, Domingo 10:30am – 8pm
17. Union Saloon, Wallingford
Este acogedor pub de barrio, cerca de Gasworks Park, ofrece deliciosos cócteles, platos pequeños y abundante comida casera para el brunch. Este es el lugar al que ir si tienes antojo de pollo frito y galletas. El ambiente en el interior es cálido y acogedor, pero también hay muchos asientos al aire libre.
Union Saloon abre para el brunch de 9.30 a 14.00 los sábados y domingos. Puedes consultar su menú de brunch en línea.
📍Ubicación: 3645 Wallingford Ave N
🕰️Hours: Brunch sábado y domingo de 9:30 a 14:00
18. Luna Park Cafe, West Seattle
Por supuesto, no podíamos dejar fuera el oeste de Seattle. Luna Park Cafe es conocido por su interior retro kitsch, pero puede que quieras aprovechar sus asientos al aire libre en los días agradables. Es el lugar ideal para degustar comida nostálgica y reconfortante.
Luna Park Cafe sirve desayunos todo el día. Más información aquí.
📍Ubicación: 2918 SW Avalon Way
🕰️Hours: Lun.-Jueves y Dom. 8.00 a 15.00 h., viernes y sábados de 8.00 a 21.00 h.
19. Harry’s Beach House, West Seattle
Otra fantástica opción de brunch para nuestros amigos de West Seattle es Harry’s Beach House, situado en Alki Beach. Puedes disfrutar del aroma del Puget Sound sentado en una de sus mesas al aire libre. El menú hace juego con el tema náutico, con ostras, cóctel de gambas y salmón ahumado Benedict junto a los clásicos más tradicionales del brunch. Puede consultar el horario completo y hacer una reserva aquí.
📍Ubicación: 2676 Alki Ave SW
🕰️Hours: Lunes – Jueves: 11am – 9pm, Viernes: 11am – 10pm, Sábado: 9am – 10pm, Domingo: 9am – 9pm
¡Feliz brunch, Seattle!
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