El almuerzo… ¡la comida más importante del día! Ahora, ¡démosle un toque picante con algunas bebidas alcohólicas de estos increíbles restaurantes!
1. Lago Perdido
Donde puedes conseguir una jarra de mimosa entera, o una Lago Perdido Bloody Mary por sólo 12 $. Su menú es amplio e incluye a todo tipo de gourmets. Puedes optar por una deliciosa tostada francesa Lost Lake o los clásicos huevos Benedict.
2. Súper Seis
Súper Seis se encuentra en un antiguo taller de carrocería de la calle Hudson de Columbia City. Ofrecen un completo bar de cócteles y una cervecería al aire libre. Su menú se centra en sabores asiáticos que complementan la comida americana y los alimentos básicos del PNW. Su horario de brunch es el sábado y el domingo de 9 a 15 h, donde puedes encontrar una jarra de mimosa de maracuyá, naranja y guayaba de 16 oz. ¡por sólo 29 $!
3. Taberna de Linda
Este local situado en Capitol Hill es perfecto para una cura de sobremesa. Puedes disfrutar de Taberna de Linda menú brunch de fin de semana todos los sábados y domingos de 10 a 15 h. Pide su famosa sartén para el desayuno y ayuda a tu resaca con un Loaded Mary por sólo 16 $.
4. Taberna Jilguero
5. Misión Cantina
Desde 2005, Misión Cantina ha estado celebrando la comida y la cultura mexicanas en el distrito Admiral del oeste de Seattle. Disfruta de asombrosos platos mexicanos como el burrito Baja, los chilaquiles o el hash de papa dulce. Ofrecen ofertas increíbles en bebidas, como mimosas individuales por sólo 8 $, o sin fondo por 14 $, ¡o puedes elegir acompañar tu comida con Bloody Mary’s o Sangrias!
6. Nue
¡En este restaurante las mimosas sin fondo y el brunch están a la orden del día todos los días de la semana! Disfruta de Nue’s menú internacional de brunch, y elige desde Espadín Ahumado de Letonia hasta Curry de Cabra de Trinidad, todo ello acompañado de un Golden Mountain Mary por 12 $, o una garrafa de Mo’Mosa por 28 $.
7. Paragon
El chef Stephan Bourgond comparte su amor por la comida magnífica y de temporada con los residentes de Queen Anne. Puedes disfrutar de platos increíbles como el «Croque Monsieur», un sándwich de queso tostado con gruyere, jamón y dijon por sólo 12 $; o el «Shakshuka», la versión rústica del chef del clásico de Oriente Medio hecho con berenjena a la parrilla, salsa de pimiento rojo, hierbas frescas, garbanzos reventados y un huevo de gallina, servido con pan de ajo crujiente por 16 $. Combina estos increíbles platos con Paragon Café irlandés, un Bloody Mary o una mimosa.
8. Sartén
Disfruta de Sartén famoso «Bacon Jam Bloody Mary» con vodka infusionado con beicon, mezcla casera y sal de beicon, o saborea uno de sus cócteles clásicos, como el Bellini, por sólo 9 $. Acompaña estas increíbles bebidas con «Mike’s Scramble» o «The Chub».
9. Empresa de licores de Georgetown
GLC es un restaurante 100% vegano situado en el extremo norte de la franja Airport Way, que te sorprenderá con sus imitaciones de carnes, quesos y salsas caseras. Pide una salsa francesa, un cerdo a la barbacoa o un BLT, y acompáñalo con uno de sus cócteles de autor, como el «Sugar Skull» o el «Electric Wizard».
10. Norm’s Eatery & Cervecería
Lugar: Situado en el barrio de Fremont de Seattle, Norm’s Eatery & Cervecería está abierto para el brunch los sábados y domingos de 10 a 15 h. Disfruta de su delicioso desayuno básico, gofres belgas, huevos revueltos o benedictinos acompañados de una jarra de mimosa por 25 $ o uno de los cócteles exclusivos de Norm.
Véase también Este Épico Evento de Viernes de Camiones de Comida en el Centro Phinney