La renovada zona del paseo marítimo de Seattle va a tener una nueva y dulce incorporación: una heladería permanente de Ben & Jerry’s en el muelle 54.
La marca de helados probó suerte con una tienda temporal en el muelle el verano pasado. La heladería temporal vuelve para el verano de 2026, antes de la apertura de la tienda permanente. Por ahora, la tienda temporal ofrece un menú limitado hasta mediados de septiembre y abre todos los días de 11:30 a. m. a 8:30 p. m.
El nuevo local frente al mar está gestionado por los franquiciados Lance y Moria Blair, que ya dirigen tiendas de Ben & Jerry’s en Green Lake y Gig Harbor. También se están preparando para abrir otro local en Northgate, previsto para mediados de julio. Blair es de Seattle y habló de su conexión personal con el lugar en el comunicado de prensa:
La heladería de Pier 54 sustituirá a Premier Meat Pies, que estuvo ocho años en el local de 116 metros cuadrados frente al mar antes de cerrar ese establecimiento. Premier Meat Pies sigue operando en el Seattle Center Armory y en Renton.
Ben & Jerry’s se une a una creciente lista de heladerías a lo largo de la costa. La favorita de los locales, Molly Moon’s, abrió en la histórica pérgola de Washington Street Boat Landing en mayo de 2025, mientras que Salt & Straw inauguró una tienda frente al Pike Place Market el pasado noviembre. Esa cadena con sede en Portland cuenta ahora con siete locales en la zona de Puget Sound.
Se espera que la tienda completa de Ben & Jerry’s abra en diciembre de 2026 o enero de 2027, aunque los propietarios dicen que esperan recibir a los clientes incluso antes.
«El gran flujo de gente y el gran volumen de turistas son sin duda atractivos», dijeron Lance y Moria Blair a The Puget Sound Business Journal. «Gente de todas partes viene a la costa de Seattle: desde cruceros y excursiones escolares hasta gente local que simplemente dice “vamos a pasar el día a la costa”, y durante ese tiempo quizá quieran darse un capricho. Y nosotros nos especializamos en ofrecer una oportunidad para divertirse y conectar con la marca Ben & Jerry’s».