Estos preciosos restaurantes de Seattle tienen que estar en tu lista de cosas que hacer en una ocasión especial.
El viejo adagio «Primero se come con los ojos» se refiere al aspecto de la comida de un restaurante y no al restaurante en sí. Dicho esto, no puedes negar que estar en un espacio bonito realmente eleva una noche de cena fuera. Si tienes una ocasión especial próximamente o una cena con alguien a quien te gustaría impresionar, consulta nuestra lista de los restaurantes más bonitos de Seattle. Estos restaurantes no sólo tienen comida y bebida de primer nivel, sino que también han ido más allá para ofrecer una experiencia visual memorable y un ambiente romántico.
Aquí tienes los restaurantes más bonitos de Seattle:
1. El Jorge, Centro de la ciudad
El George es el comedor recién renovado del Hotel Fairmont Olympic. Además del impresionante interior, ofrecen desayunos, comidas y cenas, así como brunch los fines de semana y un salón comedor privado con capacidad para grupos de 12 personas.
2. Edificio Corson, Georgetown
El Edificio Corson de Georgetown se utiliza a menudo como lugar de celebración de bodas y eventos privados, y es fácil ver por qué. Esta casa histórica se construyó en 1910 y se convirtió en restaurante en 2008. Abren para comer en el interior y al aire libre de jueves a domingo (sólo para cenar).
3. La Puerta Rosa, Centro de la ciudad
Encontrarás este restaurante italiano semioculto en Pike Place Market, escondido detrás de una puerta rosa (¡lo has adivinado!). En el interior hay luz parpadeante de velas, manteles blancos, lámparas de araña y una impresionante vista de la Gran Rueda y el paseo marítimo de Seattle.
4. Canlis, Upper Queen Anne
Canlis es caro y -a diferencia de la mayoría de los restaurantes de Seattle- tiene un código de vestimenta, pero merece la pena por el sofisticado diseño moderno de mediados de siglo y la impresionante vista del lago Union.
5. Café Flora, Valle de Madison
El Café Flora no tenía por qué ser tan mono, pero lo hizo de todos modos. Este restaurante vegetariano de Madison Valley tiene un interior luminoso y colorido con papel pintado de flores, además de haber añadido recientemente un patio cubierto con una romántica fuente y toneladas de luz solar.
6. La morsa y el carpintero, Ballard
Es difícil decir cuál es el aspecto más bonito de este bar de ostras y restaurante de Ballard. ¿Es la espectacular lámpara de araña de la entrada? ¿El espacio luminoso y ventilado con toques de color? Sinceramente, creemos que puede ser el cuenco gigante de mantequilla batida local que hay en el mostrador y que te recibe nada más entrar.
7. Salón de la Lupa reina Ana
El Loupe Lounge es hermoso por sí mismo, pero admitámoslo: es la vista de 360 grados de Seattle lo que hace el trabajo pesado. Al fin y al cabo, este restaurante se encuentra en lo alto de la Aguja Espacial. Si puedes, reserva para la puesta de sol.
8. Observatorio de la Torre Smith & Bar, Centro de la ciudad
Puedes disfrutar de bebidas y pequeños bocados en este observatorio y bar situado en lo alto de la Torre Smith, en el centro de Seattle. El interior tiene un elegante aire de bar clandestino, y las épicas vistas son la guinda del pastel.
9. Restaurante Maximilien, Centro de la ciudad
Este restaurante francés situado en Pike Place Market tiene un encanto idílico del viejo mundo. Tanto si te sientas dentro como en el patio de Maximilien, tendrás una hermosa vista del paseo marítimo de Seattle.
10. El fantasma de Willmott, Centro de la ciudad
El diseño interior del Fantasma de Willmott no sólo es irresistiblemente Instagrammable, sino que también ofrece una vista única de una famosa atracción de Seattle: el Esferas del Amazonas. ¡Las vistas son tan buenas porque este restaurante italiano está realmente encaramado dentro de las Esferas!
Consejo: de lunes a viernes tienen una estupenda hora feliz entre las 3:00 y las 5:00.
11. Barco Bar capitolio
Nos encanta ir a tomar ostras y cócteles al Boat Bar. Aunque la comida y las bebidas no fueran deliciosas (que lo son), el interior luminoso y vibrante nos haría felices por sí solo.
12. Café del Abuelo capitolio
Oddfellow’s Café + Bar, en Capitol Hill, tiene un aire neoyorquino que nos encanta. El romántico ladrillo desgastado continúa en su íntimo patio exterior, del que cuelgan cuerdas de luces.
13. Café Sabine, Ballard
Una cafetería de día y un bar de cócteles de noche, Sabine, en Ballard, te hace sentir como si hubieras salido completamente de Estados Unidos. Tanto si cenas en el patio como en el interior, te cautivarán las elegantes vibraciones mediterráneas.
14. Ben París, Centro de la ciudad
Puedes disfrutar de cócteles artesanos y de la elevada cocina del noroeste del Pacífico en este llamativo restaurante del centro de Seattle. Si te cansas de mirar el precioso papel pintado de Ben París, también puedes asomarte a sus enormes ventanales para observar a la gente sin parar.
15. RASAI, Fremont
Este restaurante de Seattle, un destino de comida tradicional india con un toque moderno, también es una buena elección por su ambiente. Los ricos tonos joya de RASAI, la iluminación ambiental y las sillas doradas contribuyen a esa sensación de noche especial.
16. Eden Hill reina Ana
Este restaurante neoamericano de Upper Queen Anne no tiene un diseño tan llamativo como otros de los restaurantes de la lista, pero es hermoso a su manera. El papel pintado de Eden Hill, los cojines desparejados y la suave iluminación ambiental se combinan para hacerte sentir como si estuvieras en un acogedor café europeo, o quizá en casa de tu amigo más elegante.
17. Barra de rupias, Ballard
Los cócteles y platos del Rupee Bar están inspirados en Sri Lanka y la India, y también lo está el diseño interior. Te sentirás a mundos de distancia de la fría y gris Seattle en este espacio cálido y vibrante.
18. Bateau capitolio
Si la belleza está en el ojo del que mira, probablemente podrás contemplar mejor la belleza de Bateau si eres carnívoro. Los cortes de carne de vacuno alimentado con pasto y envejecido en seco del asador no sólo se ven en el menú de pizarra, sino también a través de una ventana. Si te parece bien, haz que sea una visita obligada en tu próxima cita nocturna. A los habitantes de Seattle les encanta la estética europea chic de Bateau, su ambiente romántico y su enfoque sostenible de la industria cárnica.
19. San Fermo, Ballard
San Fermo es un restaurante italiano situado en una encantadora casa histórica de Ballard. La iluminación ambiental, las cortinas de encaje y los asientos adicionales en una acogedora sala abuhardillada en el piso de arriba hacen que este restaurante parezca una experiencia sacada de una película. La pasta casera también está muy buena.
20. Momji capitolio
Si quieres comer sushi en un bonito entorno en Seattle, dirígete a Momji, en Capitol Hill. El minimalista pero cálido diseño interior y la apacible vista del patio de Kioto te harán sentir como si hubieras abandonado el ajetreo de la ciudad.