Capitol Hill es uno de los barrios más populares de Seattle para visitar y vivir por una razón. Está situado cerca del centro, tiene una animada vida nocturna y es especialmente acogedor para los miembros de la comunidad LGBTQ+. El único inconveniente es que a veces Capitol Hill puede resultar abrumador. Por eso hemos creado esta guía con las mejores cosas que hacer en Capitol Hill.
Para que le resulte más fácil encontrar lo que busca, hemos dividido esta guía en siete categorías en el orden que se indica a continuación:
- Desayuno y brunch
- Cafeterías
- Restaurantes
- Hora feliz
- Bares y vida nocturna
- Experiencias y eventos únicos
- De compras
Éstas son las mejores cosas que hacer en Capitol Hill (¡y más por venir!):
Desayuno y brunch
1. Lost Lake Cafe & Lounge
Lost Lake es conocido por ser el restaurante nocturno favorito de Seattle. Ofrece ofertas de happy hour y cócteles, pero también es un lugar estupendo para ir a desayunar, ya que abren a las 7 de la mañana todos los días.
📍Dónde: 1505 10th Ave
2. Nue
Nue sirve «comida callejera global» a partir de las 11 de la mañana entre semana y de las 10 los fines de semana. Asegúrate de pedir la Torre de Alitas Chengdu y el café vietnamita. También tienen mesas cubiertas al aire libre.
📍Dónde: 1519 14th Ave
3. Café Oddfellows
En esta acogedora cafetería encontrarás abundante comida americana elaborada con ingredientes locales de temporada. Abren a las 9:00 entre semana y a las 8:00 los fines de semana, con mesas tanto en el interior como al aire libre. El brunch de fin de semana se llena de gente.
📍Dónde: 1525 10th Ave
4. Comedor Skillet
Este querido restaurante de Seattle que sirve comida americana clásica tiene varios locales. El de Capitol Hill abre todos los días a las 7 de la mañana. Este lugar también es popular para desayunar y tomar el brunch, así que le recomendamos que llegue pronto.
📍Dónde: 1400 E Union St
5. Volunteer Park Cafe & Pantry
Esta acogedora cafetería está justo al lado del Volunteer Park, como puedes suponer por el nombre. Abren a las 8 de la mañana (lunes y martes cerrado). Es un lugar estupendo para tomar un pastel o un sándwich de desayuno con café. Te recomendamos que vayas un buen día para poder disfrutar del desayuno al aire libre o en el parque cercano, ya que hay muy pocos asientos en el interior.
📍Dónde: 1501 17th Ave E
Cafés y cafeterías
6. Caffe Vita
Esta cafetería, que lleva sirviendo café tostado en Seattle desde 1995, te garantiza una excelente bebida. Ahora tiene tiendas en todo el país, pero encontrará su tostadero y cafetería insignia en Capitol Hill.
📍Dónde: 1005 E Pike St
7. Espresso Vivace
Esta cafetería de Seattle es popular por una buena razón. Fue fundada en los años 80 por David Schomer, que también publicó un libro sobre técnicas profesionales de espresso. Basta decir que aquí saben lo que hacen. Encontrará su puesto de espresso en la acera y su cafetería insignia en Capitol Hill.
📍Dónde: 532 Broadway E
8. Café Fuel
Si te gusta el café y los libros, este es un lugar estupendo. Además de disfrutar de una bebida y un libro, puedes ir a su cafetería de Capitol Hill todos los viernes a las 16:00 para asistir a las Sip Sessions: ¡clases gratuitas sobre café y té!
📍Dónde: 610 19th Ave E
9. Café Ghost Note
Esta moderna cafetería vende deliciosas bebidas de café de temporada, café en grano, chocolate y bebidas de jarra caseras que puedes llevarte a casa. También organizan a menudo deliciosos eventos emergentes en los que participan otras panaderías y restaurantes de Seattle.
📍Dónde: 1623 Bellevue Ave
10. Café Wunderground
¿Buscas algo diferente? En esta cafetería de Capitol Hill podrás pedir comida, café y otras bebidas infusionadas con hongos adaptógenos para obtener diversos beneficios para la salud. Pruébalo y comprueba si notas algún beneficio en tu estado de ánimo o en tu productividad.
📍Dónde: 1111 E Pike St STE 111
Restaurantes
11. Blotto
Este es un lugar fantástico para tomar pizza y vino en Seattle a partir de las 5 de la tarde. No aceptan reservas y es un local pequeño, así que prepárate para esperar en horas punta.
📍Dónde: 1830 12th Ave
12. Plum Bistro
¿Buscas comida vegana en Capitol Hill? Echa un vistazo a Plum Bistro. Incluso los amantes de la carne disfrutarán del sabroso menú a base de plantas de este acogedor lugar.
📍Dónde: 1429 12th Ave
13. Spice Waala
Ve aquí por la auténtica comida callejera india, quédate por el helado con sabores que van rotando cada mes. Es un lugar estupendo en Capitol Hill para una cena informal y asequible con mucho sabor.
📍Dónde: 340 15th Ave E #202
14. Spinasse
Si buscas un restaurante italiano en Capitol Hill, prueba Spinasse. Es un lugar estupendo para citas nocturnas y ocasiones especiales. Su auténtica pasta casera está entre las mejores de Seattle.
📍Dónde: 1531 14th Ave
15. Terra Plata
Este elegante restaurante de la granja a la mesa sirve comida neoamericana con influencias mediterráneas y españolas. Nos encanta ir a Terra Plata los fines de semana para el brunch y los lunes para su noche de paella, especialmente cuando hace buen tiempo para comer en su terraza (o incluso cuando no, ya que la terraza está cubierta y tiene calefacción).
📍Dónde: 1501 Melrose Ave
Hora feliz
16. Barrio
Dirígete a Barrio durante la hora feliz para disfrutar de cerveza a 5 $, vino a 7 $ y margaritas a 10 $. También puedes picar nachos y tacos con descuento. Además, también tienen opciones veganas y vegetarianas en el menú.
📍Dónde: 1420 12th Ave
17. Boat Bar
Todos los días de 5:00 a 6:00 p.m. puedes conseguir 1$ de descuento en ostras, cerveza, vino y cócteles de la casa en Boat Bar. Es un buen sitio para ir a primera hora de la tarde a tomar unas ostras y una copa antes de reservar para cenar.
📍Dónde: 1060 E Union St
18. Liberty
Si quieres sushi con tu happy hour, ve a Liberty. De 3:00 a 5:00 p.m. todos los días tienen especiales en rollos, cócteles, cerveza y vino.
📍Dónde: 517 15th Ave E
19. Olmstead
El restaurante americano Olmstead tiene dos happy hours diarias: de 15:00 a 18:00 y de 21:00 hasta el cierre. Además de ofertas en comida casera como alitas, hamburguesas y queso a la parrilla, puedes disfrutar de bebidas creativas como una Paloma a 8 $ o un chupito de pudding de pistacho a 5 $, además de las habituales.
📍Dónde: 314 Broadway E
20. Smith
Smith tiene dos happy hours todos los días: primero de 16:00 a 18:00 y luego de 20:30 hasta el cierre. Puedes tomar vino de la casa y licores por 7 $ y elegir entre una larga lista de pequeños platos con precios especiales.
📍Dónde: 332 15th Ave E
Bares y vida nocturna
21. Canon
Aunque esta coctelería de Capitol Hill tiene un espacio sofisticado y una reputación de cócteles bien elaborados, Canon sabe cómo divertirse. Aquí se puede tomar desde un Negroni clásico hasta un cóctel servido en una pequeña bañera. No es necesario reservar (y recomendamos que el grupo no supere las cuatro personas).
📍Dónde: 928 12th Ave
22. Gold Bar
Gold Bar solía estar en South Lake Union, pero ahora se encuentra en Capitol Hill. Por suerte han mantenido la decoración divertida y la comida deliciosa. ¡Lo mejor de todo es la «Don’t Think! Dance Party» que tiene lugar todos los jueves por la noche de 21:00 a 2:00.
📍Dónde: 1416 E Olive Way
23. La Dive
Ve aquí por los vinos naturales, quédate por los cócteles helados, los chambongs y el delicioso menú de comida que incluye dumplings y udon vegano.
📍Dónde: 721 E Pike St
24. Neumos
Neumos, en Capitol Hill, es uno de los mejores sitios de Seattle para ver actuar en directo a grupos y artistas musicales. También organizan divertidos eventos, como fiestas temáticas de baile. Al lado encontrarás un ambiente más chill en su bar hermano The Runaway, o puedes disfrutar de aún más música en directo en su local hermano Barboza. Es una familia bastante emblemática.
📍Dónde: 925 E Pike St
25. Rachel’s Ginger Beer
Este colorido local de Capitol Hill te levantará el ánimo. Puedes disfrutar de su cerveza de jengibre artesanal con o sin alcohol (¡o sin alcohol!) junto con comida de Ma’ono Fried Chicken. También es apto para niños, en caso de que lleves alguno.
📍Dónde: 1610 12th Ave
26. Templo Rosa
Este elevado bar de barrio tiene una decoración divertida, cócteles únicos y comida de bar. También organizan regularmente eventos divertidos como noches de trivial, brunch drag mensual y una noche de club de ajedrez todos los martes.
📍Dónde: 1801 E Olive Way
Bares extra
¿Quieres impresionar a tu grupo llevándoles a un bar clandestino escondido en Capitol Hill? Tres de los bares incluidos en nuestra guía de bares clandestinos de Seattle (Needle & Thread, The Doctor’s Office y Knee High Stocking Co.) se encuentran en Capitol Hill.
O si quiere algo más extravagante, ¿qué le parece un bar temático? Hemos incluido seis locales de Capitol Hill en nuestra lista de los bares temáticos más chulos de Seattle.
Experiencias y eventos únicos
27. Paseo del Arte de Capitol Hill
El Capitol Hill Art Walk es un evento gratuito que tiene lugar el segundo jueves de cada mes. Puede obtener más información sobre los distintos paseos del arte de Seattle.
28. Fiesta del barrio de Capitol Hill
Cada julio, la Capitol Hill Block Party trae música en directo, multitudes y jolgorio general al barrio durante un fin de semana repleto de diversión. Es un evento veraniego de Seattle que no te puedes perder.
29. Árbol de los deseos de Capitol Hill
Se trata de una experiencia realmente especial en Capitol Hill iniciada por un residente local. Pásese por el Árbol de los Deseos de Capitol Hill, lea todos los deseos que se han dejado allí y asegúrese de dejar también los suyos. Se encuentra en 2099 E Galer St.
30. Fila de restaurantes
Este conjunto de comercios y restaurantes de Capitol Hill está conectado por un callejón peatonal y un patio. Siempre es divertido pasear por aquí y explorar. Puedes probar algunas de las mejores comidas, bebidas y compras de Capitol Hill sin salir de Chophouse Row.
31. Elliott Bay Book Co.
No puedes irte de Capitol Hill sin pasar por esta querida librería. Tiene una enorme selección de libros, una acogedora sección infantil y una cafetería llamada Little Oddfellows.
32. Gemini Room
Este lugar no encaja ni en la categoría de bar ni en la de cafetería, ¡porque es ambas! El recién inaugurado Gemini Room está ambientado en los años 70 y es un lugar genial para tomar un café durante el día y unas copas por la noche. Más información sobre Gemini Room.
33. Casa Hugo
Si te gusta leer y escribir, únete a la comunidad de Hugo House. A menudo tienen micrófonos abiertos y clases de escritura.
34. Bocadillos de helado en Hello Robin
Date un capricho dulce en Hello Robin. Sus galletas frescas se pueden combinar con helado Molly Moon para el capricho perfecto del verano.
35. Optimism Brewing
Esta cervecería de Capitol Hill es un lugar estupendo para disfrutar de unas cervezas junto con comida de los camiones de comida que van rotando. Además, todos los lunes a las 19:30 hay una noche informal de juegos de mesa a la que todo el mundo es bienvenido.
36. Museo de Arte Asiático de Seattle
Merece la pena visitar este museo de Capitol Hill. Se encuentra dentro del Volunteer Park y abre de 10:00 a 17:00 los viernes, sábados y domingos.
37. Biblioteca de Seattle Capitol Hill Branch
Si buscas un lugar tranquilo para relajarte y leer, usar el Wi-Fi gratuito o simplemente disfrutar del aire acondicionado, pásate por la preciosa sucursal de Capitol Hill de la Biblioteca Pública de Seattle.
38. El orgullo de Seattle
La mayoría de los actos del Orgullo de Seattle tienen lugar cada mes de junio en Capitol Hill, ya que es el barrio históricamente LGBTQ+ de la ciudad. Puedes leer nuestra guía del Orgullo de Seattle, que se actualizará para 2023 próximamente.
39. Volunteer Park
¿Quieres relajarte en la naturaleza? Volunteer Park, en Capitol Hill, es un lugar ideal para pasear o hacer un picnic. Si el tiempo no acompaña, puedes explorar el Volunteer Park Conservatory o subir a la Water Tower para contemplar las vistas.
40. Mercadillos de fin de semana
En Capitol Hill casi siempre hay un mercado de fin de semana. El Capitol Hill Farmers Market se celebra todos los domingos del año, de 11:00 a 15:00. (Se encuentra en E Denny Way, entre Broadway y la 10ª Avenida E).
También está On the Block, un mercadillo creativo que tiene lugar cada dos sábados de verano.
De compras
¿Buscas tiendas locales y bonitas boutiques en Capitol Hill? Estás en el lugar adecuado. Ya tenemos una guía de compras en Capitol Hill. Échale un vistazo y disfruta.